İçindekiler:

Moda Haftası Boyunca Milano'da Yapılacak şeyler
Moda Haftası Boyunca Milano'da Yapılacak şeyler

Video: Moda Haftası Boyunca Milano'da Yapılacak şeyler

Video: Moda Haftası Boyunca Milano'da Yapılacak şeyler
Video: Vlog - Milano Moda Haftası, Ne giydim, Defileler 2024, Mart
Anonim

Bir hayran gibi görünmekten nefret ediyorum, ama şunu söylemeliyim: Milan sonunda onu gerçekten çok kültürlü, çekici ve canlılık dolu kılan ve parlak bir gelecek sağlayacak bir şey buldu. EXPO 2015'in bu uyanışa yardımcı olduğuna şüphe yok. Bu olaydan sorumlu olan Giuseppe Sala, o kadar popüler oldu ki, bazıları şehrin belediye başkanlığı görevini bile tahmin ediyor. Gastronomi gibi bir konunun popülaritesi, çılgın sayıda, hatta belki de aşırı sayıda yeni kuruluşun açılmasına yol açtı. İtalya'da, son yıllarda yemek dünyası, kelimenin tam anlamıyla her şeyi "yuttu": şefler, sanat, tarih, moda ve futboldan ayrı olarak en ünlü ve en güçlü yanını hatırlayan bir ülkenin yeni idolleri haline geliyor.

Milano'da, tüm iş konuları çekici, lüks yerlerde ele alınmaktadır: ünlü "moda mahallesinden", yeni yeniden doğan Navigli'den Porta Romana'ya, Piazza Gae Aulenti'nin gölgesinin altında uzanan, giderek daha popüler hale gelen Isola mahallesine kadar. Moda ve yemek simbiyozu oldukça gerçektir: LVMH, birkaç yıldır Via Montenapoleone'deki ünlü Cova pastanesine sahiptir ve Eylül ayından bu yana, Prada House'a ait olan ikinci Pasticceria Marchesi ile rekabet etmektedir. aynı sokakta sadece birkaç metre uzaklıkta. Bu, yanlış kruvasan ve hızlı yemek dünyasına gerçek bir meydan okumadır. Ancak moda, restoran ve televizyon sektörlerindeki arkadaşlarımla birlikte olduğum yerlerin bir listesini paylaşmak istiyorum. Sayısız gösteri, sunum ve parti arasında,Milano Moda Haftası boyunca şehri dolduran, geniş bir seçeneğimiz var: Şu anda uzun ve lezzetli bir yolculuğa başlamanızı öneririm.

Image
Image

Pasticceria Marchesi

Kahvaltı

Cova ve Marchesi hakkında zaten konuştum. Orada, Corso Genova'daki Cucchi, Via Borgonia'daki Bastianello ve Rönesans Meydanı'ndaki Sissi pastanelerinin yanı sıra, er ya da geç bir kruvasan aramalısınız. Uzun yıllardır Cucchi'de kahvaltıda bir dilim ton balığı focacci yiyorum ve Giorgio Armani'nin anavatanı Piacenza'da küçük bir şirket tarafından üretilen lezzetli organik yaban mersini suyu için sık sık Bastianello'ya gidiyorum. Kızıl Haç Meydanı'ndaki Emporio Armani Caffè'de harika taze meyve suları alıyorum. Ancak şimdi, benim favori yerlerim biraz Milan'a benzemiyor ve biraz da New York ve San Francisco'ya benziyor: iş kahvaltıları, atıştırmalıklar, öğle yemekleri ve hatta aperatifler dahil kahvaltılar için mükemmel olan sevimli kafeler. İnanın bana, birçoğu var!

Milanlı gazeteci Federico Buffa bir keresinde bana Via Perugino'daki Isa e Vane'de bir Pazar kahvaltısından bahsetmişti ve oraya gittim ve hemen küçük kanepeye aşık oldum. Onun için dirseklerinizle çalışmaya değer: herkes onu meşgul etmek istiyor! Bir kez bittiğinde, sebzeli brunch sipariş edin - buna değer.

Son zamanlarda Santa Maria del Suffragio pazarına da hizmet veren Porta Romana yakınlarındaki Via Tiraboschi'de bulunan Davide Longoni fırını, ilk bakışta kalbinizi kazanacak. Burada sadece şehrin en iyi ekmeğini değil, aynı zamanda hayatınızın en lezzetli kruvasanı yumurtasız tadabilirsiniz. Isola mahallesindeki Via Pastrengo'da Les Pommes restoranı lüks bir yerdir. Buraya girdiğinizde, sanki bir Paris bistrosundasınız: Benedict yumurtaları burada pişiriliyor, belki de şehrin en iyisi. Ancak "En iyi kahvaltılar nerede hazırlanır?" bir süredir bütün arkadaşlarımı alıyor. Belki Via Felice Casati'deki Pavè Patisserie'de? Olabilir. Sahipleri bisikletle gelmeye teşvik ediliyor, malzemeler en yüksek kalitede ve pastane halka açık. Beş farklı yerde yetiştirilen kayısılardan yapılan, orijinal adı "160

Image
Image

Les pommes

Sergiler

Akşamdan önce, brunch ile defile arasında güzelle tanışmak için zaman ayırmaya değer. Özellikle Herb Ritz'in ilk büyük retrospektifi Milano'da, Palazzo della Ragione'de birkaç gün önce açılmışsa. Sembolizm size göreyse, kraliyet sarayı, aralarında özellikle Max Klinger, Giovanni Segantini ve Gustave Moreau'dan bahsetmek istediğimiz çeşitli yazarların 150 güzel eseri barındırıyor. Trienal Müzesi, ikonik markalara, İtalyan modasının en büyük tasarımcılarına ve özellikle birkaç ay önce dünyamızı terk eden Elio Fiorucci'ye adanmış bir serginin son günlerine ev sahipliği yapıyor. Via Procaccini'deki Fabbrica del Vapore kompleksinde, dijital rehberli bir tur olan "Uffizi'nin Sanal Turu" ile unutulmaz bir deneyim yaşayacaksınız. Giotto'nun "Madonna Enthroned

Image
Image

Herb Ritz. "Stephanie, Cindy, Christie, Tatiana, Naomi", 1989.

Bir kadeh şarap ve daha fazlası

Sizi akşam yemeğinden önce bir kadeh şarap içmeye davet ediyorum, ancak genellikle kendimi bir şarapla sınırlamıyorum. Kasabadaki Pravda adlı tek votka barının yanında La Cieca likör dükkanı var. Oyunu oynayın: “körü körüne” bir bardak alırsınız ve ne tür bir şarap olduğunu tahmin edebilirseniz, ödeme yapmayın. Via Paolo Sarpi'deki Cantine Isola restoranı, Milano'daki tüm şarap dükkanlarının atasıdır: burada çok sayıda mutlu insanın hoş arkadaşlığında bir kadeh içebilir ve sonra Otto'ya birkaç adım yürüyebilirsiniz. Bu, birkaç modern restorandan birine ev sahipliği yapan bir evin numarasıdır. Oraya gitmeye değer, eğer sadece "mutlu saatler" olmadığı için. Ve nedenini açıklamakta iyi bir iş çıkarırlar: sabit fiyatlar ve düşük kaliteli kantin düzeyinde yiyecekler yoktur, ancak her zaman iki kişilik taze yemekler vardır.

Gae Aulenti meydanının hemen arkasında, hızlı bir atıştırmalık veya tam bir akşam yemeği için uğrayabileceğiniz Ratanà restoran var. Arkadaşım Alessandro Misani, Piazza della Repubblica'daki Me Milan'ı ve Piazza 24 May'daki The Yard'ı işletiyor: akşam yemeğinden önce veya sonra bir kokteyl içmek için mükemmel yerler. Kolay bir galibiyet arıyorsanız, Via Andegari'deki efsanevi Mandarin Oriental kokteyl barı Mandarin Bar'a ve akşam yemeği için Michelin yıldızlı Seta Restaurant'a gidin.

Otto

En büyük sırlar

Akşam yemeğinden sonra seni nereye götürürüm? Kesinlikle "olağan" yerlerde değil. Liste uzun ve gerçekten değerlidir. Milano'nun en iyi balıklarını tadabileceğiniz romantik bir yer olan restoran Trattoria Piccolo Fumino ile açılıyor. Via Valtellina'daki Alcatraz gece kulübünün yakınında yer almaktadır. Burada birkaç masa var ve şıklar. Isola mahallesindeki Capra e Cavoli restoranı, son zamanlarda çok popüler olan ve iyi bir nedenden ötürü vejetaryen bir yer. Yoko Matsuda tarafından yapılan Japon mutfağının başyapıtlarını tatmak istiyorsanız, Via Lazzaro Papi'deki Yuzu'da (bu arada sadece 20 tane olan) bir masa ayırmayı unutmayın. Pişman olmayacaksın.

Pizza seviyorsanız, Corriere della Sera'nın Milano'daki diğer yerlerden daha iyi hazırlandığını düşündüğü Via Ravizza'daki Lievità Pizzeria'ya gidin. Oradan birkaç adım ötede, komşu Marghera caddesinde mükemmel bir restoran Essenza var. Et yiyenlere langette a la Rossini ve vejeteryanlara enginar ve her ikisi de mükemmel şaraplar için oraya gitmelerini tavsiye ederim. Roma Kapısı yakınlarındaki Via Salasco'da, Rosalba Piccini'nin atmosferi ve mükemmel mutfağıyla ünlü Potafiori restoranı bulunmaktadır. Romantik, sofistike ve şık bir mekan. Jamie Pesak, Peru ve Doğu mutfağına olan tutkusunu Brera semtindeki (Via San Marco ve Via Moscova'nın kesiştiği noktada) Pacifico restoranına taşıdı. Peru 500 yıldan uzun süredir güçlü bir Doğu etkisine sahip. Jamie, Peru mutfağını ve kültürünü yayma misyonunu çok ciddiye alıyor. Doğu "baharatları" ile tatlandırılmıştır. Ceviche, Asya veya karışık denilen bir yemek için buraya gelmeye değer.

Japon ve İtalyan mutfağının muhteşem bir füzyonu için, Osteria Francescana'da Massimo Bottura ile dokuz yıl geçirdikten sonra Milano'ya gelen Michelin yıldızı Eji Tokuoshi'ye gidin. Via Calochero'daki yerinde, 90 € karşılığında İtalya Japonya ile Buluşuyor menüsünü seçmenizi öneririm - çok lezzetli! Vicky Priyan, Corso Italia, çarpıcı tasarımı ve sizi harika bir şekilde Bali'ye götürecek sürprizlerle dolu menüsü ile unutulmaz bir deneyim. Milano'nun en iyi spagetti ve balıklarının hazırlandığı Langosteria 10'dan çok uzak olmayan Navigli semtindeki Via Casale'deki Mercato Taco Bar'dan daha iyi veya daha orijinal bir Meksika restoranı yoktur. Et yemeyi seviyorsanız, ünlüler arasında çok popüler bir Arjantin restoranı olan Via Spartaco, 31'de Carnicero'yu tavsiye ederim.

Milano'da balıkla en iyi spagettiyi pişirdikleri Langosteria 10'dan çok uzak olmayan Navigli semtindeki Via Casale'deki Mercato Taco Bar'dan daha iyi ve daha orijinal bir Meksika restoranı yoktur. Et yemeyi seviyorsanız, ünlüler arasında çok popüler bir Arjantin restoranı olan 31 Via Spartaco'daki Carnicero'yu tavsiye ederim.

Image
Image

Potafiori

Son toplantı

Ticinese kapısının yanındaki sahildeki MagCafè'den barmenler, Backdoor 43 adında ikonik bir yer yaratma fikrini ortaya attılar, oraya sadece randevu ile gidebilirsiniz. Barmen kendi emrinizdedir, ancak kalış süresi iki saat ile sınırlıdır. Beş çeşit kokteyl ve etkileyici bir viski koleksiyonu sunulacak. Menü her ay değişiyor, ancak burası şehirdeki en iyi "Moskova katırının" servis edildiği yer. Kayıt olmak ve rezervasyon yapmak için lütfen organizatörler tarafından belirtilen telefon numarasını arayın ve sıranızı bekleyin.

  • Seyahat
  • Milan
  • moda Haftası
  • moda

Önerilen: