İçindekiler:

Kabakların Faydalı özellikleri
Kabakların Faydalı özellikleri

Video: Kabakların Faydalı özellikleri

Video: Kabakların Faydalı özellikleri
Video: KABAK YEMENİN AZ BİLİNEN 10 FAYDASI - (Kabağın Faydaları - Yeşil Kabağın Faydaları) 2024, Mart
Anonim
Image
Image

Kabak, ana sonbahar sebzelerinden biridir. Dünya çapında popülerlik kazanmadan ve sağlıklı bir diyetin önemli bileşenlerinden biri haline gelmeden önce bile, kabak tıpta aktif olarak kullanılıyordu. Parlak bir sebzenin sadece hoş bir tatlı tadı yoktur, aynı zamanda birçok faydalı özelliği vardır. Kabak mevsimi tüm hızıyla devam ederken, mümkün olduğunca sık yemenizi öneririz. Malzememizde parlak bir mevsim sebzesinin faydalarından bahsediyoruz.

Kabak neden faydalıdır?

Balkabağı gerçek bir besin deposudur. Doğal antioksidanlar bakımından zengindir - karotenoidler (bu arada, havuçtan beş kat daha fazladır), bu sadece ona parlak bir renk vermekle kalmaz, aynı zamanda vücudu serbest radikallerin zarar görmesini önler, iltihabı önler, yavaşlar yaşlanma ve vücut hücrelerini ultraviyole ışınlarının zararlı etkilerinden korur.

Kabak ayrıca mükemmel bir C, E, K ve B vitamini kaynağıdır, bağışıklığı güçlendirmek, sağlıklı ve güzel bir cildi korumak, beyin aktivitesini uyarmak ve mide-bağırsak hastalıklarını önlemek için gereklidirler. K vitamini vücudun kemik ve dokularını güçlendirir, kan damarlarının kireçlenmesini önler ve elastikiyetini artırır.

Kabak bir diyet ürünüdür. Trans yağ, nişasta ve yüksek miktarda şeker içermez ve kalorisi düşüktür - 100 gramda sadece 22 kcal. Kolesterol eksikliği, balkabağını kardiyovasküler hastalıkların önlenmesinde yararlı bir ürün haline getirir ve yüksek lif içeriği, sindirim sisteminin düzgün çalışmasına katkıda bulunur.

Bir balkabağı pişirmeye karar verirseniz, tohumlardan kurtulmak için yazmayın - hamurdan daha az besin içermezler. Kabak çekirdeği, kalsiyum, potasyum, demir, sodyum, çinko, fosfor, bakır ve manganez gibi önemli minerallerin kaynağıdır. Tüm vücut sistemlerinin düzgün çalışması ve bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi için gereklidirler.

Önerilen: